Bận đến 12:30, bên ngoài đường trải đưa tiễn mấy bàn khách hàng, đem xếp hàng khách hàng từng tốp từng tốp nghênh tiến đến, điểm thịt đồ ăn cũng trên cơ bản đủ, Cố Thanh Thu tại nhà bếp quan sát được sau gọi tới Chu tỷ, làm cho nàng tại cửa ra vào phủ lên nguyên liệu nấu ăn bán sạch đánh dấu, sau đó chuẩn bị tiến tới dùng cơm.
Nàng cầm lớn muôi vớt từ om trong nồi vớt ra khối móng heo cắt thành phiến trang đến trong mâm tương tự cắt nữa gà om vịt om làm thành nước chát song liều, đơn giản xào cái cải ngọt xào tương, liền có thể bắt đầu ăn.
Chu tỷ tiến đến mở ra chồng chất cái bàn nhỏ dọn xong, đem thịt đồ ăn bưng tới thả trên mặt bàn, đi lấy hai bức bát đũa xới cơm.
"Lão bản, ngươi cái này thịt kho tay nghề quá tốt rồi, ta tại bên ngoài mang thức ăn lên nghe đều hương, những khách chú ý cũng một mực tại khen chúng ta thịt kho ăn ngon, om cái gì đều là hương."
"Thích liền ăn nhiều một chút." Cố Thanh Thu tọa hạ vừa cười vừa nói, "Ta lưu lại điểm om móng heo cùng gà om vịt om, lượng không nhiều, ngươi đợi chút nữa tiện thể xách trở về, cho Phương Phương đêm đó cơm ăn."
Phương Phương đi theo Chu tỷ tới qua ba về, mỗi lần đều đặc biệt ngoan, sẽ cười ra cùng chính mình đồng dạng lúm đồng tiền nhỏ kể một ít trường học chuyện lý thú cho nàng nghe, đụng tới khách hàng nhiều thời điểm cũng sẽ bang mẹ của nàng mang thức ăn lên, Cố Thanh Thu còn thật thích cô bé này.
Chu tỷ nghe bận bịu khoát tay: "Không cần không cần, lão bản ngươi người quá tốt rồi."
Nghĩ đến con gái thật thích ăn móng heo, tiệm cơm thịt kho là thật sự ăn ngon, tại nơi khác đều không kịp ăn, Phương Phương ngày nghỉ này bị nàng đưa đến mẹ của nàng kia đi ở, chờ trở về vậy sẽ đoán chừng lão bản cũng không làm thịt kho bán, thế là nói ra: "Như vậy đi lão bản, ta theo giá bán đến mua thịt kho trở về cho Phương Phương ăn đi."
Cố Thanh Thu khó được giọng mang cường thế: "Việc này liền nghe ta, để ngươi mang thịt kho trở về cho Phương Phương ăn là ta cái này làm tỷ tỷ một chút tâm ý, cái này thanh tỷ tỷ cũng không phải kêu không lên tiếng. Đợi nàng nghỉ, ngươi lại nhiều mang nàng tới ăn được ăn."
Chu tỷ tại ở chung bên trong ít nhiều biết chút lão bản giọng điệu quen thuộc, nghe nàng nói như vậy cũng dứt khoát cười đáp ứng: "Ai tốt, vậy ta liền thay Phương Phương đa tạ lão bản."
"Không có việc gì, không cần khách khí, thừa dịp nóng ăn đi." Cố Thanh Thu nói.
Chu tỷ ứng hảo, kẹp khối thịt gà ăn. Thịt gà tươi non Hàm Hương, cắn còn có thể nếm đến chút thịt gà bên trong tràn ra nước, so vừa rồi tại bên ngoài bưng thức ăn mang thức ăn lên lúc còn muốn hương.
Rõ ràng là cùng một nồi om nước luộc ra, thịt vịt lại là một loại khác phong vị, vịt dây lưng lấy một chút xốp giòn, bên trong thịt tươi hương không củi, om mùi thơm dung nhập vào thịt vịt mỗi một chỗ đường vân bên trong, bắt đầu ăn đều là như vậy Hàm Hương.
Về phần vừa rồi tại bên ngoài nghe những khách cũ kia nói gà om vịt om mang có thịt bò vị, Chu tỷ cảm thụ hạ quả thật có.
Nàng là biết cái này gà om vịt om dùng chính là hôm qua thịt bò kho nước chát, chính như những khách cũ kia nói như vậy, thịt bò vị tựa như đã cùng nước chát đầy đủ dung hợp, hình thành mới om mùi thơm, bộ dạng này om ra gà om vịt om cũng sẽ không nói thêm ra đột ngột hương vị, ngược lại tăng thêm khác phong vị.
Chu tỷ cười nói: "Ta vẫn là đầu về biết, thịt bò kho nước chát còn có thể dùng để gà om vịt om, hương vị còn rất thơm."
Cố Thanh Thu ăn xong mấy khối gà om vịt om, nàng càng thích ăn vịt om, vịt da xốp giòn không thể nghi ngờ để liên tiếp cắn xuống ở trong miệng nhấm nuốt thịt vịt hương vị càng hương.
Nàng giải thích: "Làm nước chát rất tốn thời gian, ta là không có chuẩn bị nhiều nước chát, chỉ có thể lợi dụng thịt bò kho nước chát đến gà om vịt om, mặc dù nói dạng này cũng có kiểu khác phong vị, nhưng ở đem khống hỏa đợi cùng cảm giác bên trên cần càng phí tâm tư. Nếu như có thể mà nói, cái này ba loại nguyên liệu nấu ăn vẫn là tách ra dùng nước chát đến om sẽ tốt hơn, hương vị cũng càng chính tông."
Cố Thanh Thu biết cha mẹ nếu như làm om thịt, sẽ duy nhất một lần làm rất nhiều nước chát, phân biệt dùng để om khác biệt loại thịt, một nồi nước chát om đồng dạng thịt đồ ăn có thể om thật lâu.
Cũng chỉ có nàng lúc còn rất nhỏ gặp qua gia gia dùng qua thịt bò kho nước chát đến gà om vịt, gia gia nói dạng này dùng đến tốt có thể cho gà om vịt om tăng hương, dùng không được, liền dễ dàng đem gà vịt cho lãng phí.
Cố Thanh Thu chưa hề thử qua dạng này om pháp, buổi sáng chằm chằm om nồi chằm chằm đến gấp, một mực chú ý đến hỏa hầu, thỉnh thoảng cho trong nồi gà vịt trở mặt, lại sử dụng bàn tay vàng quan sát gà vịt bên trên chỉ đen sương mù, khi nhìn đến có nhỏ Tiểu Đậu Đinh điểm linh lực ngưng tụ liền biết là luộc xong rồi.
Chu tỷ lộ ra thụ giáo biểu lộ: "Nguyên lai là dạng này, lão bản ngươi trù nghệ là thật lợi hại."
Nàng trước kia còn nhớ lại gia dụng mình thô ráp trù nghệ thử xuống thịt bò kho, thịt gà cùng thịt vịt, hiện tại triệt để bỏ đi ý nghĩ này. Liền lão bản đều nói như thế luộc độ khó lớn, mình vẫn là khác uổng phí tiền cùng công phu.
Cố Thanh Thu ăn có chừng một bát cải ngọt, cảm thấy bộ dạng này nước luộc sau lại xuống nước tương lật xào ngon miệng còn ăn thật ngon, Thanh Điềm giòn non.
Bởi vì giữa trưa không có ăn cơm, nàng ăn không ít bắp ngô, cà rốt cùng móng ngựa, Thanh Điềm canh cũng uống hai bát.
Chu tỷ đồng dạng ăn đến không ít, hưởng thụ món ăn ngon đồng thời ăn tốc độ còn nhanh hơn, thỉnh thoảng nhìn về phía đường trải bên kia, nếu là có khách hàng vẫy gọi nàng tùy thời liền qua được.
Cũng may đường trải một bàn bàn khách hàng từng cái ăn đến đầu nhập, trong miệng ăn thịt kho, cùng người nhà hoặc bạn bè nói chuyện trời đất, trong lúc nhất thời cũng không ai cần mang thức ăn lên bên trên cơm bổ nước trà hoặc là tính tiền.
Một giờ trưa tả hữu, Cố thị phòng ăn riêng cửa gỗ đóng lại, kết thúc giữa trưa thời đoạn kinh doanh.
Chu tỷ thu thập bát đũa đĩa lau bàn sau về phía sau trù rửa chén bàn, Cố Thanh Thu ngồi ở đường trải bên này trên ghế cầm điện thoại di động hồi phục Tiểu Hồng Thư cùng Weibo một chút bình luận.
Tiện thể điểm khai Weibo chú ý xoát một chút, nàng mới để điện thoại di động xuống.
Hai mươi cân móng heo buổi sáng cùng một chỗ om, giữa trưa bán đi một nửa, còn lại ngâm mình ở nước chát bên trong cũng có thể vừa gia nhập vị, chờ hơn bốn giờ chiều lại mở lửa một lần nữa làm nóng đứng lên là tốt rồi.
Năm con gà cùng năm con vịt buổi sáng tiện thể xử lý tốt, chính là buổi chiều phải lần nữa om, cũng may om thời gian không dùng quá dài, chính là đến hao tâm tổn trí chút.
Muốn om thức ăn chay buổi sáng cũng chuẩn bị tốt, nấu canh canh liệu xử lý cũng đơn giản, cải ngọt rửa sạch sẽ đặt vào chờ có khách hàng chọn món lại xuống nồi xào kỹ.
Như thế bàn tính được, Cố Thanh Thu lập tức cảm thấy buổi chiều nhiệm vụ dễ dàng không ít.
Nàng đứng người lên về phía sau trù, cầm hai cái đóng gói hộp, mở ra om nồi dùng cái thìa mò khối móng heo thịt phóng tới một người trong đó đóng gói trong hộp, lại giội lên móng heo om nước, quay đầu làm nóng đứng lên cũng ăn ngon.
Nàng lại từ một cái khác trong nồi vớt ra một con vịt cùng một con gà ra, phóng tới trên thớt cắt nửa con gà cùng nửa cái vịt, trực tiếp dùng túi nhựa tách ra chứa.
Mở ra còn lại đóng gói hộp, trực tiếp đi đến đầu múc bên trên tam đại muỗng gà om vịt om nước, dùng cái nắp đậy chặt thực, hai cái đóng gói hộp chồng lên bỏ vào đóng gói trong túi.
Bạn thấy sao?