Con cá này can là Khương Trường Thuận tự mình làm, một chút liền có thể nhìn ra tay nghề coi như không tệ.Gậy tre là dùng cao cỡ một người tế trúc can làm, mỗi cái trúc tiết đầu đều trải qua lửa nhỏ hun sấy.Nướng đến vừa đúng, đã trừ đi cây trúc bên trong hơi ẩm, lại để cho can thân trở nên cứng…