Boong thuyền phía trên, giá nướng phía dưới ngoài định mức đệm tầng amiăng, phòng ngừa than đá hoả tinh bị gió gẩy ra, cháy thuyền mặt.Mập mạp đầu bếp buộc lên tạp dề, mang theo Rosaire phát minh màu trắng mũ cao, không ngừng dùng tinh mịn chổi lông đem hỗn tạp cây húng quế, cây thìa là, muối biển,…