Dương Mậu Di lựa chọn tài liệu, ngoại trừ thịt băm hương cá ở ngoài, còn có phao tiêu gan heo, Thịnh Khánh đặc sắc thịt hâm, cùng với dấm đường xương sườn, xương sườn kho.Mỗi một cái tài liệu tuyển trạch cũng không tệ, đặc biệt là dấm đường xương sườn, loại này chua ngọt khẩu vị phong cách, càng…